Inmitten der Farm, nahe des Pinienwaldes von Vassilikos, betreibt die Giannoulis-Familie die „Lithies Taverna“.
Alle Gerichte werden in traditioneller Art und Weise mit reinen Bestandteilen zubereitet, die in weiter Mehrheit auf der Familienfarm produziert werden. Der ausgezeichnete Wein, rot oder weiß, stammt aus den Weingärten der Farm.
